サが10個と中が組み合わさって「サトナカ」と読みます。

ササササササササササ中

http://www.emelon.net/satonaka/

伊勢に縁のある材料を使ったクッキーです。
定番である3種のフレーバーは神への供え物である「塩」「米」「酒」。ベースとなる小麦粉は三重県産あやひかり、酒粕は県内の元坂酒造の純米吟醸酒粕、塩は伊勢の神前海岸でくんだ海水から作った塩を使っているそうです。

サトナカの塩、米、酒の各3枚の計9枚入りは税別645円。モナリザでの販売だけでなく、「エメロン」のホームページから通販で買うことができます。

こちらにも詳細が掲載されています。
http://www.b-kyu.info/detail.php?id=5284

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