ポンガラプレート(1280円・写真手前)、選べる2種類のカレープレート(980円・写真奥)

5種類のカレーと3種類の副菜が付いています。
バスマティライスを選んで正解でした。

バスマティライスとは
”主にインド・パキスタンで生産される細長いお米で、世界的に有名なアロマティックライスです。そのパサパサした食感はスパイスカレーに相性がよく、お米が軽いのでもたれにくいのも大きな特徴です。”

[HP]
http://www.pongalacurry.com/

ご馳走様でした!

先日、松尾貴史さんによるカレー屋「般°若」(パンニャ)にてランチを頂きました。

ビーフカレーですが、パクチーをトッピングしていますのでパクチー山盛りとなっています。
いつもチキンカレーをいただいていますが初めてビーフを食べました。
サフランライスで柔らかいお肉が口の中で溶けていくような感覚の牛肉でした。
卓に置いてあるスパイスをかけると風味も増して本格的でした。

Twitterに投稿されている写真を見ていると
だいたいパクチートッピング山盛りで、パクチーの存在感が感じられます。
今年、流行ったパクチーが感じられるというところです。

【お店情報】
大阪府大阪市福島区福島2-9-10
般゜若 大阪福島店 (PANNYA CAFE CURRY)

11:00〜21:00(20:30 L.O)

HPhttp://www.pannya.jp/main/

ごちそうさまでした。

キーマカレーに見えないですがキーマカレーです。

キーマカレー

カレー店 般°若にて、キーマカレーをいただきました。
パクチーでライスとルーが隠れるぐらいのトッピングをしていただきました。

般°若
http://www.pannya.jp/main/

タレントの松尾貴史さんがオーナーをされているということですが
このような本格的なカレーを食すことが出来ます。

店舗情報
般°若 大阪(福島)店
ランチ 11:00〜14:45(L.O) 15:00 CLOSE
ディナー 17:30〜21:15(L.O) 21:30 CLOSE
カレー、ご飯が無くなり次第、終了とさせて頂く場合があります。
定休日 / 毎週火曜

ごちそうさまでした。



大阪のルクアイーレB2Fバルチカ内にある「旧ヤム鐵道」に行きました。

ランチにて、
2種類のカレー(920円)が選択できます。

20150418_143113

今回は、パクチーのせ(+150円)をプラスしました。
仕上げに、さらっとしたルーがポットで出てきてそれをかけて食べます。

店内は、店名同様に鉄道的な感じとなっています。