豚の生レバーや刺し身、ついに禁止

豚の生レバーや刺し身など生肉を使ったメニューが厚生労働省の決定で全国の飲食店から消えることになった。
2012年に牛の生レバーの提供が禁止されて以降、その味を忘れられない人たちにも支持されてきた豚の生肉。提供店や客からは「生の方がおいしいのに」と惜しむ声が漏れた。

生レバー

生レバー

「焼肉○びす」のせいと思っています。。。
自己責任ということにはならないでしょうか。。。

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