1. ざるそば
  2. 馬刺し
  3. 寿司

1.昼食は和そばを茹でました。黒いそばで平たい麺です。

ざるそば
ざるそば


2.夜は、馬刺しを切りました。これはおろし生姜を薬味に熊本の甘めのたれでいただきます。

馬刺し
馬刺し

3.そしてシメは、にぎり寿司でした。

にぎり寿司
にぎり寿司

ごちそうさまでした!

大阪にある「大阪馬刺屋」(野里店)にて
馬刺し赤身(100g)、フタエゴ(100g)を購入し、盛り付けました。

赤身はクセもなく、フタエゴは食感があり食べごたえがありました。

HP
http://banikuya.jp/shoplist/r2nozato/

また、会員にもなりましたので度々購入しようと考えています!

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食べ方も裏面にあります。

バサシ、最高!